食药监发布4批次不合格食品 大连产海米上黑榜

食药监部门发布4批次食品抽检不合格信息。大连三山岛海米因违规使用亚硫酸盐上黑榜。还有3批次不合格产品来自一号店、京东商城等网店销售的冰糖和绵白糖，目前不合格食品已被召回。

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、食糖、粮食加工品、饮料、调味品等5类食品429批次样品，不合格样品4批次。

此次抽检出的不合格食品中，有1批次涉及我省企业生产的食品，为大连家乐福商业有限公司中山店销售的标称大连三山岛海产食品有限公司生产的1批次海米，不合格项目为亚硫酸盐检出值为0.378 g，而标准规定为不得使用。

食药监部门相关负责人介绍，亚硫酸盐是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。我国食品添加标准相关规定海米中不得使用亚硫酸盐。海米检出亚硫酸盐的原因可能是海米加工过程超范围使用该类食品添加剂。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

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