厦门市湖里区市场监管局公布1批次不合格鱼皮花生风险控制情况

中国质量新闻网讯 据厦门市市场监督管理局网站消息，2019年6月11日，湖里区市场监督管理局发布不合格食品（鱼皮花生）风险控制情况公示， 厦门市欣益丰食品有限公司已按规定暂停销售和使用不合格食品，并发布召回公告。

不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：厦门市欣益丰食品有限公司，产品名称：鱼皮花生，产品批号：（生产日期）2019年03月04日，不合格项目：过氧化值。

产品控制情况

2019年06月05日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市欣益丰食品有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市欣益丰食品有限公司生产日期为2019年03月04日的鱼皮花生共生产45件（40袋/件），已销售45件（40袋/件），封存库存0公斤。该企业已按规定暂停销售和使用不合格食品，，并发布召回公告。

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