315发 [2016] 100740595号 移动版
自2016年1月20日起,青岛食药局开展了2016年春节期间流通环节食品安全专项抽检工作。共抽检肉制品、豆制品等13大类212批次,合格204批次,不合格8批次,总合格率96.2%。主要不合格情况如下:
(一)蜂蜜
共抽检蜂蜜5批次,合格3批次,不合格2批次,合格率60%。不合格项目为理化指标果糖和葡萄糖不达标、蔗糖含量超出标准要求。
(二)牛肉干
共抽检牛肉干5批次,合格3批次,不合格2批次,合格率60%。不合格项目为牛肉干未检出牛源性成分和检出猪源性成分。
(三)炒货坚果
共抽检炒货坚果26批次,合格24批次,不合格2批次,合格率92.3%。主要不合格品种为花生米和白瓜子,不合格项目为理化指标过氧化值超标和微生物霉菌超标。
(四)食用油
共抽检食用油8批次,合格7批次,不合格1批次,合格率87.5%。主要不合格品种为调和油,不合格项目为标签字体过小不符合标准要求。
(五)蔬菜
共抽检蔬菜5批次,合格4批次,不合格1批次,合格率80%。主要不合格品种为韭菜,不合格项目为农残毒死蜱和对硫磷超标。
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