315发 [2017] 080146288号 移动版
奶业的发展不仅影响百姓的身体,更关乎着民族的健康。近年来,我国奶业一直在下功夫生产“放心奶”,不仅注重乳品质量的安全可靠,同时也加快乳品加工优化升级。通过不懈努力,我国乳品质量目前已获得国际认可,品质已居世界前列——
7月19日,由中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)联合发布的《中国奶业质量报告(2017)》显示,2016年,我国生鲜乳抽检合格率99.8%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%,奶业发展势头持续向好。
让百姓喝上“放心奶”
我国连续8年实施生鲜乳质量安全监测计划,监测范围覆盖全国所有生鲜乳收购站和运输车
“十三五”时期,我国奶业以保障乳品质量安全为核心,加快转变奶牛养殖方式,推动乳品加工优化升级,现代奶业建设不断向前迈进。
“尤其是去年以来,国务院有关部门继续加强乳品质量安全监管工作,进一步完善乳品法规标准体系,着力提高奶牛养殖水平,全过程严格监管婴幼儿配方乳粉,不断加大执法监管力度,构建严密的全产业链质量监管体系和高效安全的生产体系,有力保障了乳品质量安全。”中国奶业协会代理秘书长刘亚清说。
据农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启介绍,测试中心(北京)按照农业部统一部署,带领全国45家质检机构,连续8年实施全国生鲜乳质量安全监测计划,监测范围覆盖全国所有生鲜乳收购站和运输车。生鲜乳质量安全监管体系日趋完善,监管力度不断加强。
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